آخرین اخبار
خانه » بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی (برگ 30)

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی

شیرینی عسلی

شیرینی عسلی فر را روی حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید. روغن ،پودر قند و همچنین وانیل را به وسیله همزن برفی مخلوط کنید تا کرم رنگ می شود. تخم مرغها را دانه دانه اضافه کرده و همچنین بعد از هر تخم مرغ یک دقیقه آن هم را بزنید تا کاملا صاف و همچنین یکدست می شود. بیکینگ پودر ... بیشتر بخوانید »

رب انار

رب انار در شمال کشور جهت تهیه رب انار ترش، از انار ترش جنگلی (که در جنگل‌های گیلان به روش خودرو می روید) بهره بری و استفاده می‌می شود و همچنین‌آن هم را در گمج (ظرف سفالی لعاب دار) تهیه می کنند. مواد مورد بهره بری و استفاده و نیاز ضروری انار ۵ کیلو گرم نمک به مقدار مورد بهره ... بیشتر بخوانید »

شور قارچ

شور قارچ ۱٫در قابلمهای حاوی یک لیتر آب، آبلیموترش جدید و تو و تازه و همچنین نمک را بریزید و همچنین روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد. بعد از جوش آمدن، سرکه را به آن هم افزوده و همچنین اجازه دهید چند جوش بزند، سپس آن هم را از روی حرارت بردارید و همچنین بگذارید خنک می شود. ۲٫در ... بیشتر بخوانید »

لیته کیوی

لیته کیوی مواد مورد بهره بری و استفاده و نیاز ضروری نمک ۲ قاشق سوپخوری سرکه به مقدار مورد بهره بری و استفاده و نیاز ضروری تخم گشنیز (پودر شده ) ۱ قاشق سوپ خوری طرز تهیه ۱٫کیوی‌ را شسته، پوست آن هم را بگیرید و همچنین به‌وسیله چنگال آن هم‌ها را کاملاً له کنید تا به صورت پوره درآید؛۲٫سپس ... بیشتر بخوانید »

ترشی پیاز قرمز

ترشی پیاز قرمز ۱٫    پیاز را پوست کنده، بشویید و همچنین روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافی آن هم گرفته و همچنین کاملاً خشک می شود؛۲٫    نعناع را به صورت درسته بشویید و همچنین کاملاً خشک کنید؛۳٫    سپس مواد را در شیشه ترشی بریزید، لابه لای آن هم نمک بپاشید و همچنین روی مواد را با سرکه بپوشانید ... بیشتر بخوانید »

قارچ شکم پر

قارچ شکم پر ۴ تعداد نفرات مواد مورد بهره بری و استفاده و نیاز ضروری قارچ (سفید و همچنین پهناور و بزرگ ) ۱۶ عدد پیاز (نگینی خردشده) ۱ عدد برنج (پخته و همچنین سر شده ) یک دوم پیمانه سس مایونز (کم چرب) ۲ قاشق سوپخوری ترخون (پاک و همچنین خرد شده ) ۱۰ گرم ریحان (پاک و همچنین ... بیشتر بخوانید »

سوپروب close
خرید بک لینک