آخرین اخبار
خانه » آشپزي » پودینگ شکلاتی

پودینگ شکلاتی

پودینگ شکلاتی

۱٫ فر را روی حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) تنظیم‌کنید؛

۲٫ کف قالب‌های یک نفره گود را با روغن مایع کمی چرب کنید؛

۳٫ آرد، بیکینگ‌پودر، نمک، قستی از پودر‌کاکائو و همچنین ۲/۱ پیمانه شکر را با یکدیگر مخلوط و همچنین در ظرفی مناسب دو تا سه بار الک کنید (الک کردن مواد خشک، باعث می می شود پودینگ پوک می شود)؛

۴٫ کره، خامه، آب‌لیموترش، شیر و همچنین تخم‌مرغ را در ظرفی دیگر با لیسک (قاشق پلاستیکی) مخلوط کنید، سپس به‌تدریج و همچنین طی چند مرحله به مخلوط آرد بیفزایید و همچنین هر بار هم بزنید. سریعاً مخلوط را در قالب چرب شده بریزید؛ 

۵٫ بقیه پودر کاکائو و همچنین شکر را به روش یکنواخت روی مخلوط الک کنید و همچنین به آرامی کمی آب جوش روی آن هم بریزید و همچنین به مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فری که از ۱۵ دقیقه قبل گرم کرده‌اید، قرار دهید تا بپزد. بعد از آن مدت، از فر بیرون آورید و همچنین بگذارید به مدت پنج دقیقه بماند تا سرد می شود، سپس سرو کنید.

منبع
جدید و تو و تازه ترین دستور غذا های جدید : پودینگ شکلاتی

سوپروب close
خرید بک لینک