آخرین اخبار
خانه » آشپزي » دبل چاکلت کوکی

دبل چاکلت کوکی

دبل چاکلت کوکی

۱٫ فر را از ۱۵ دقیقه قبل، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و همچنین گرم کنید. سینی فر را با روغن مایع، کمی چرب کنید؛
۲٫ کره (ذوب شده) را در دمای محیط قرار دهید تا سرد می شود؛
۳٫ پودر قند، پودر کاکائو و همچنین آرد نول را در ظرف های جداگانه دوبار الک کنید؛
۴٫ در ظرفی، کره (ذوب و همچنین سردشده) و همچنین پودر قند را بریزید و همچنین با همزن برقی کاملاً هم بزنید تا کِرم رنگ و همچنین کشدار می شود سپس تخم مرغ و همچنین وانیل را به آن هم اضافه کنید و همچنین مجدداً هم بزنید؛
۵٫ پودر کاکائو، آرد و همچنین شکلات تلخ (خردشده) را به تدریج به مخلوط پودر قند اضافه کنید و همچنین مجدداً هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل می شود؛
۶٫ به مقدار و اندازه گردو از خمیر آماده شده بردارید و همچنین با فاصله در سینی فر (چرب شده) بچینید و همچنین روی آن هم ها را با پشتِ چنگال، کمی صاف کنید سپس روی آن هم ها، اسمارتیز و همچنین شکلات سفید قرار دهید.
مراحل پایانی:
سینی فر را به مدت ۱۰ دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده قرار دهید تا کوکی ها بپزنـد و همچنین آماده شــونـد. پـس از آن مدت، شیرینی ها را از فر خارج و همچنین سرو کنید.

منبع
بهترین دستور غذا های ایرانی : دبل چاکلت کوکی

سوپروب close
خرید بک لینک