آخرین اخبار
خانه » آشپزي » نودل مرغ و میگو

نودل مرغ و میگو

نودل مرغ و همچنین میگو

۱٫ سر میگو را با فشار انگشت جدا کرده، سپس فلس آن هم را نیز از بدن جدا کنید (قسمت دم آنها باقی بماند). آن کار را از سر شروع کرده و همچنین زمانی که به دم رسیدید، گوشت را از پوست درآورید. میگوها را بعد از پوست گرفتن با چاقو از ناحیه کمر برش داده و همچنین رگ سیاه آنرا بیرون آورده سپس بشویید؛

۲٫قستی از روغن بادام زمینی را در تابه ای مناسب ریخته، روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ می شود، مرغ را به آن هم اضافه کنید و همچنین به حدی تفت دهید که طلایی رنگ می شود، سپس آن هم را کنار گذاشته، میگوها را در آن هم تابه تفت داده تا رنگ آن هم تغییر کند؛

۳٫پیاز، سیر و همچنین زنجبیل را با بقیه روغن بادام زمینی تفت دهید. فلفل دلمه ای و همچنین کرفس را به مواد افزوده و همچنین تفت دهید تا نرم شوند؛

۴٫مرغ و همچنین میگو را به همراه کاهو، سویا سس، روغن کنجد و همچنین آرد ذرت در استاک مخلوط کرده و همچنین به مواد بالا بیفزایید تا سس جوش آید. بعد از آن هم، جوانه لوبیا، نودل و همچنین پیازچه را به مواد بالا افزوده، سپس خوراک نودل مرغ و همچنین میگو را با ملاقه در ظرف مورد نظر کشیده و همچنین سرو کنید.

منبع
بهترین دستور پخت غذا های جدید : نودل مرغ و همچنین میگو

سوپروب close
خرید بک لینک